Resep Blackforest roll cake yang nikmat dan Mudah Dibuat

Ophelia Robertson   14/06/2020 03:36

Blackforest roll cake
Blackforest roll cake

Di era sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep blackforest roll cake yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat blackforest roll cake sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas blackforest roll cake dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak blackforest roll cake yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak blackforest roll cake yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep blackforest roll cake yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan blackforest roll cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Blackforest roll cake menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Blackforest roll cake:
  1. Ambil 4 butir kuning telur
  2. Gunakan 2 butir telur utuh
  3. Sediakan 80 gr gula halus butiran kecil (saya 55gr)
  4. Sediakan 1/2 emulsifier (sp)
  5. Gunakan 15 gr susu bubuk fullcream
  6. Sediakan 20 gr coklat bubuk
  7. Sediakan 40 gr tepung protein rendah
  8. Siapkan 60 gr salted butter
  9. Gunakan 1/2 pasta coklat
  10. Siapkan 1/2 simple syrup/cherry kalengan (saya gak pake)
  11. Siapkan whipped cream kocok
  12. Sediakan dark chery kalengan (saya choco chips)
Langkah-langkah menyiapkan Blackforest roll cake:
  1. Panaskan oven 180°
  2. Mixer dgn kecepatan gula, telur, emulsifier sampai mengembang putih kental sekitar 9menit, turunkan ke sped tinggi turunkan terigu, susu bubuk,coklat bubuk,yg sudah diayak,mixer secukupnya saja sampai tercampur,matikan mixer
  3. Masukkan campuran butter leleh, pasta,susu kental manis perlahan sambil diaduk lipat memakai spatula sampai benar2 rata
  4. Tuang ke loyang 20x20 panggang dgn suhu 180° 20-25 menit,lakukan tes tusuk krn suhu oven berbeda beda. kl udh gak lengket kue mateng
  5. Cara membuat whipped cream:kocok 400gr whipped bubuk cream dgn 300ml air sampain kaku dgn kecepatan tinggi
  6. Setelah cake mateng oles cake dgn simple sirup kalengan (saya gak pake),lalu dilapisi whippe cream,susu dark cherry diatasnya (saya choco chips) lalu gulung, oles lagi atas nya dgn whipped cream,beri coklat serut ke seluruh permukaan roll cake
  7. Resep aslinya dcc strawberry, saya ganti pakai dark chocolate, selamat mencoba moms🥰

Nah, itulah artikel tentang blackforest roll cake yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Blackforest roll cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat blackforest roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved