Cara membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri yang enak dan Mudah Dibuat

Vincent Logan   24/06/2020 20:42

Pempek Kulit Ikan Tenggiri
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pempek kulit ikan tenggiri yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek kulit ikan tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas pempek kulit ikan tenggiri dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak pempek kulit ikan tenggiri yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak pempek kulit ikan tenggiri yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek kulit ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pempek kulit ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tenggiri menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Kulit Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan Kulit Ikan Tenggiri Giling
  2. Ambil Tapioka
  3. Gunakan Telur
  4. Ambil Air Es
  5. Ambil Bawang Putih, haluskan
  6. Sediakan Daun Bawang, iris halus
  7. Ambil Garam
  8. Ambil Gula
  9. Ambil Penyedap (boleh skip)
  10. Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng
  11. Ambil Bahan Taburan
  12. Gunakan Tapioka
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tenggiri:
  1. Campurkan kulit ikan, telur dan bawang putih halus, aduk rata (boleh dengan tangan, spatula, atau dengan chopper)
  2. Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit, hingga semua air tercampur
  3. Setelah semua air tercampur, tambahkan gula dan penyedap kemudian aduk rata lagi
  4. Kemudian campurkan garam dan daun bawang, aduk lagi sampai rata dan adonan mengental
  5. Terakhir masukkan 150 gram tapioka, aduk pelan atau aduk balik saja menggunakan tangan atau spatula
  6. Jika sudah tercampur rata, ambil sedikit adonan, kemudian masukkan ke bahan taburan, bentuk pipih lalu goreng dengan minyak goreng panas, dengan api kecil cenderung sedang, ulangi hingga adonan habis
  7. Jika pempek terlihat mengembang, tanda bahwa pempek sudah matang, boleh lanjutkan menggoreng jika ingin tekstur pempek yang lebih crispy
  8. Angkat dan sajikan dengan cuko pempek

Jadi, itulah artikel mengenai pempek kulit ikan tenggiri yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek kulit ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved