Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan asap dan tempe kuah santan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan asap dan tempe kuah santan sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas ikan asap dan tempe kuah santan dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan asap dan tempe kuah santan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan asap dan tempe kuah santan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan asap dan tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan asap dan tempe kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asap dan Tempe Kuah Santan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asap dan Tempe Kuah Santan:

1. Ambil 10 potong ikan asap
2. Ambil 1/2 papan tempe
3. Siapkan 8 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Gunakan 20 buah cabe rawit hijau
6. Siapkan 1 ruas lengkuas
7. Gunakan 1 buah sereh
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
10. Siapkan 1 bungkus santan kara
11. Siapkan 1/2 sdt garam
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
13. Gunakan 250 ml air

Langkah-langkah membuat Ikan Asap dan Tempe Kuah Santan:

1. Cuci bersih ikan asap utk menghilangkan lendir & baunya. Goreng setengah matang dan sisihkan.
2. Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil. Iris halus bawang merah, bawang putih. Memarkan lengkuas, sobek daun jeruk & daun salam.
3. Panaskan minyak, masukan bawang merah. Tumis hingga harum dan layu, lalu tambahkan bawang putih, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk hingga harum.
4. Masukan tempe & ikan asap, aduk rata. Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih tambahkan santan, aduk agar tidak pecah. Kemudian tambahkan garam & kaldu jamur. Masak hingga air menyusut.
6. Koreksi rasa dan siap di hidangkan..

Jadi, itulah artikel mengenai ikan asap dan tempe kuah santan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Asap dan Tempe Kuah Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asap dan tempe kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!