Di waktu saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sponge cake yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sponge cake sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas sponge cake dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak sponge cake yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sponge cake yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sponge cake yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat sponge cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sponge Cake menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sponge Cake:

1. Sediakan 6 butir telur
2. Sediakan 250 gr gula pasir
3. Ambil 1 sdm SP
4. Sediakan 200 gr terigu segitiga
5. Sediakan 1 sachet dancow
6. Sediakan 160 gr margarin
7. Siapkan Sejumput garam (tambahan sy)

Cara menyiapkan Sponge Cake:

1. Lelehkan margarin. Sebaiknya ditim agar margarin tdk overcook. Ayak terigu dan susu. Siapkan loyang dan oles dengan margarin/carlo, alasi baking paper, oles lagi.
2. Mixer telur, gula dan SP hingga kental berjejak. Di awal gunakan speed paling rendah hingga gula agak larut, pindah ke speed 2 kemudian pindah ke speed paling tinggi hingga adonan kental berjejak.
3. Masukan terigu, susu dan sedikit garam, bagi menjadi 2-3 tahap. Mixer dengan speed paling rendah. Ratakan adonan dipinggir wadah dengan spatula, aduk balik.
4. Masukan margarin leleh, aduk balik memakai spatula. Jangan sampai ada margarin yg mengendap di dasar adonan.
5. Masukan adonan ke dalam loyang. Sy memakai loyang kotak ukuran 20x20cm dilapisi baking paper agak tinggi karena nanti adonan mudal saat dipanggang 😁 sebaiknya gunakan loyang ukuran 22cm. Panggang di rak tengah, api kecil ke arah sedang (jgn terlalu besar apinya) selama 50-60menit. Tergantung oven masing2 yaa. Tes tusuk.
6. Hias cake sesuai selera. Sy pakai olesan selai stroberi dan keju parut sesuai request customer.. laris buat jualan 😁
7. Yang ini saya bikin setengah resep pakai loyang 25x10cm. Teksturnya jg lembut.. Yummyyy 😍😍

Jadi, itulah artikel mengenai sponge cake yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sponge Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sponge cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!