Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan asin cabai hijau yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan asin cabai hijau sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan asin cabai hijau dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak ikan asin cabai hijau yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin cabai hijau yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan asin cabai hijau yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan asin cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Cabai Hijau memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Cabai Hijau:

1. Gunakan 300 gr ikan asin jambal roti (kalau saya biasanya cuci 4 kali)
2. Ambil 4 siung bawang putih
3. Ambil 2 siung bawang merah
4. Sediakan secukupnya Lada
5. Siapkan 1 lembar daun jeruk
6. Sediakan 5 buah rawit merah
7. Sediakan Gula (secubit saja)
8. Gunakan 20 gr gula merah
9. Siapkan 10 buah cabai hijau besar

Cara menyiapkan Ikan Asin Cabai Hijau:

1. Cuci dan rendam ikan asin sebanyak 4 kali (boleh kurang boleh lebih tergantung selera dari rasa asin). Masing2 rendaman selang 1 jam. Hal ini untuk mengurangi kadar asinnya
2. Iris memanjang cabai hijau besar. Lalu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan gula merah diiris tipis-tipis
3. Goreng ikan asin hingga matang kecoklatan.
4. Setelah matang, tiriskan dan sisakan sedikit minyak sisa menggoreng di penggorengan.
5. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah & daun jeruk. Beri sedikit gula & lada. Setelah agak harum masukkan irisan gula merah. Tumis hingga seluruh bahan tercampur.
6. Masukkan ikan asin yang telah digoreng. Aduk sebentar hingga ikan asin tercampur dengan bumbu tumisan. Setelah itu masukkan irisan cabai hijau. Aduk hingga cabai hijau layu
7. Hidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai ikan asin cabai hijau yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Asin Cabai Hijau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan asin cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!