Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat balado ikan asin kapas / pakang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep balado ikan asin kapas / pakang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas balado ikan asin kapas / pakang dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak balado ikan asin kapas / pakang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak balado ikan asin kapas / pakang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep balado ikan asin kapas / pakang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan balado ikan asin kapas / pakang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas / Pakang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas / Pakang:

1. Ambil 200 gr ikan asin kapas
2. Siapkan 20 buah cabe merah keriting
3. Gunakan 1-2 cabe rawit (optional)
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Ambil 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 batang sereh (geprek)
9. Gunakan Lengkuas
10. Gunakan Gula merah
11. Siapkan Gula pasir (optional)
12. Siapkan Garam
13. Gunakan Kaldu bubuk
14. Sediakan Air asam jawa

Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas / Pakang:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan asin, kemudian goreng garing. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air,lalu tumis sampai kering (matang) dan harum.
3. Jika sudah kering, masukkan air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk, gula pasir jika masih kurang manis dan garam secukupnya. Tunggu hingga menjadi karamel. Tes rasa.
4. Jika sudah pas, kecilkan api. Masukkan ikan asin yang sudah digoreng, aduk rata. Matikan api. Biarkan dingin, balado ikan kapas siap disajikan. Selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel tentang balado ikan asin kapas / pakang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Balado Ikan Asin Kapas / Pakang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep balado ikan asin kapas / pakang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!