Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat garang asam ikan kerapu yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asam ikan kerapu sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas garang asam ikan kerapu dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak garang asam ikan kerapu yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak garang asam ikan kerapu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat garang asam ikan kerapu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan garang asam ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asam Ikan Kerapu menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Ambil 3 potongan daging ikan kerapu (kira2 250-300gr)
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 7 siung bawang merah
5. Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
6. Siapkan 2 lbr daun salam
7. Ambil 2 bh serai (geprek)
8. Gunakan 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
9. Sediakan 1 btg daun bawang (iris serong)
10. Siapkan 1 buah tomat (potong2)
11. Sediakan 1 sdm air asam jawa
12. Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuai selera)
13. Ambil 1/2-1 sdt gula pasir (sesuai selera)
14. Ambil 1-2 sdt kecap manis (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Bersihkan dan lumuri ikan kerapu dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit. Lalu goreng ikan kerapu sampai matang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Lalu tumis dengan daun salam, serai, batang daun bawang dan lengkuas sampai harum.
3. Tambahkan kurleb 200 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan kerapu.
4. Lalu balik ikan, agar bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, kecap dan air asam jawa. Terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Masak hingga air sedikit menyusut. Tes Rasa. Matikan. Segerrrr..🤤

Jadi, itulah artikel mengenai garang asam ikan kerapu yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asam Ikan Kerapu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garang asam ikan kerapu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!