Bahan-bahan Garang Asem Manyung khas Tuban Sederhana Untuk Jualan

Adam Woods   29/10/2020 14:14

Garang Asem Manyung khas Tuban
Garang Asem Manyung khas Tuban

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat garang asem manyung khas tuban yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem manyung khas tuban sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas garang asem manyung khas tuban dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak garang asem manyung khas tuban yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak garang asem manyung khas tuban yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat garang asem manyung khas tuban yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat garang asem manyung khas tuban sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Manyung khas Tuban memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Gunakan 1 kg ikan Manyung segar
  2. Siapkan 3 sdm garam
  3. Ambil 1 sdt gula
  4. Ambil 3 batang sereh
  5. Ambil 5 batang daun brambang
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 1 ons asam mentah
  9. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 1500 ml air
  11. Ambil 10 biji cabe hijau rawit
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Siapkan 20 buah cabe rawit
  14. Sediakan 5 buah cabe merah kriting
  15. Gunakan 3 cm laos
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  18. Gunakan 3 cm kunir
  19. Gunakan 3 siung bawang putih
  20. Gunakan 3 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan taburi jeruk nipis, supaya ikan tidak bau amis.
  2. Panaskan air 1000 ml untuk mengodog asam mentah sampai matang. Tiriskan asam dan uleg agak halus. Sisa air jangan dibuang, tapi untuk kuah ikan.
  3. Uleg bumbu halus atau bisa diblender.
  4. Potong bawang merah dan putih untuk menumis, dan daun brambang untuk taburan.
  5. Tumis bawang merah, putih, sereh sampai harum, kemudian masukkan bumbu uleg.
  6. Asam yg telah diuleg saring kembali bersama kuah dan campurkan kedalam bumbu.
  7. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan yg telah dipotong satu persatu, jika kurang pedas tambahkan cabe hijau. Tunggu sampai ikan matang.
  8. Cek rasa tambahkan gula dan garam jika kurang asin. Matikan kompor dan sayur siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang garang asem manyung khas tuban yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Manyung khas Tuban yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep garang asem manyung khas tuban yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved