Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep 💗pindang patin (bumbu tumis) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas 💗pindang patin (bumbu tumis) dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan 💗pindang patin (bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 💗Pindang Patin (bumbu tumis) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Sediakan 1 ekor ikan patin agak besar (berat hampir 1 kg), dipotong 4
2. Sediakan 1 liter air untuk merebus
3. Ambil Secukupnya garam dan merica
4. Gunakan Secukupnya gula merah/gula jawa iris
5. Ambil Secukupnya kecap manis
6. Gunakan Secukupnya air asam jawa
7. Gunakan 1 buah nenas ukuran sedang dipotong-potong
8. Siapkan 1 buah tomat dibelah 4
9. Gunakan Secukupnya daun kemangi
10. Ambil Bumbu utuh :
11. Ambil 5 buah rawit merah utuh (sesuai selera banyaknya)
12. Gunakan 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
13. Ambil 2 lembar daun salam disobek-sobek
14. Ambil 2 cm laos/ lengkuas diiris
15. Siapkan 1 batang serai digeprek
16. Gunakan 2 cm jahe diiris
17. Ambil Bumbu halus :
18. Ambil 7 siung bawang merah
19. Gunakan 3 siung bawang putih
20. Gunakan 3 cm kunyit
21. Sediakan 3 buah kemiri

Langkah-langkah membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Cuci bersih ikan patin, sikat bagian tubuhnya terutama yang agak hitam, agar bersih dan kesat. Bersihkan bagian dalamnya dari darah agar nanti tidak bau. Beri air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
2. Air asam jawa didapat dari asam jawa yang direndam di air hangat/panas, aduk agar asamnya larut. Lalu saat menuangkan jangan lupa disaring. Jika kurang, bisa ditambahkan air hangat lagi ke asam jawanya hingga didapat rasa asam yang diinginkan.
3. Didihkan air 1 Ltr, biarkan tetap mendidih.
4. Tumis bumbu utuh hingga harum lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci berisi air yang mendidih, tutup sebentar sekitar 5 menit biar bumbu menyatu ke air, masak dengan api sedang saja. Kemudian beri garam, kecap manis, gula merah iris, dan merica. Koreksi rasa ya, sesuai selera saja. Terasa manis, asin dan asamnya.
5. Masukkan potongan ikan patin ke dalam rebusan. Tutup panci, kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan. Jika sudah matang, baru masukkan tomat dan daun kemangi dan nenas. Masak sebentar, test rasa lagi, jika sudah ok bisa dimatikan.
6. Jika ingin membuat sambal nenas : 7 buah cabai merah dan 3 siung bawang merah diulek halus lalu ditumis hingga harum, tambahkan gula dan garam dan nenas, masak sebentar saja, siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai 💗pindang patin (bumbu tumis) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!