Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan patin sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan patin dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak pepes ikan patin yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Patin:

1. Siapkan 1 kg ikan patin ukuran sedang, potong setiap ikan menjadi 2
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Sediakan 1 ruas kunyit
5. Ambil 4 butir kemiri
6. Siapkan 5 buah cabe merah
7. Ambil Secukupnya cabe rawit untuk toping
8. Ambil Daun salam sejumlah potongan ikan
9. Siapkan 3 batang serai dipotong-potong sepanjang 6 cm
10. Siapkan 3 buah Tomat dipotong kecil-kecil
11. Gunakan 1 ikat daun singkong rebus
12. Siapkan 1 ikat kemangi
13. Gunakan 2 sdm garam
14. Ambil 1 sdm merica bubuk
15. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Patin:

1. Bersihkan ikan patin, lalu sisihkan. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit), haluskan dengan blender
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica. Tumis sampai berbau harum dan matang.
3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tomat, daun salam, serai, cabe rawit, daun singkong rebus, ikan patin, bumbu yang sudah ditumis, lalu bungkus rapat-rapat.
4. Setelah dibungkus, kukus selama 25 menit, lalu setelah agak dingin dipanggang dalam panggangan sampai bau harum, angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan patin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!