Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang bombolini yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat donat kentang bombolini sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas donat kentang bombolini dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak donat kentang bombolini yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang bombolini yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep donat kentang bombolini yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Bombolini memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Bombolini:

1. Gunakan Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
2. Gunakan 175 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
3. Sediakan 100 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
4. Sediakan 50 gram gula pasir yg dihaluskan
5. Siapkan 1 sdt ragi
6. Siapkan 1 sdm susu bubuk
7. Sediakan 1 butir telur
8. Sediakan 65-75 ml susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Siapkan 40 gram margarin
11. Gunakan Bahan isian
12. Ambil Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
13. Ambil Bahan topping
14. Siapkan secukupnya Gula halus

Cara membuat Donat Kentang Bombolini:

1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai donat kentang bombolini yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Donat Kentang Bombolini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep donat kentang bombolini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!