Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes patin bumbu santan sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas pepes patin bumbu santan dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak pepes patin bumbu santan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes patin bumbu santan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Siapkan 2 ikat kemangi
3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
4. Sediakan 1 gelas belimbing air
5. Gunakan minyak
6. Sediakan daun pisang
7. Gunakan bumbu halus
8. Sediakan 10 butir kemiri
9. Gunakan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Siapkan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Siapkan 3 ruas jari jahe
12. Sediakan sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Ambil 10 cabe merah besar
14. Ambil 10 cabe hijau besar
15. Sediakan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Gunakan garam
19. Sediakan gula
20. Siapkan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes patin bumbu santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!