Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas botok ikan patin khas jembatan gawan sragen dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Gunakan 500 gram ikan patin, potong 5 bagian, lumuri dengan jeruk nipis
2. Gunakan 400 ml santan
3. Gunakan 6 buah tomat merah, potong2 kecil (belimbing wuluh sy skip)
4. Siapkan 3 sdm air asam jawa
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 3 ruas lengkuas, memarkan
7. Siapkan 2 ruas jahe, memarkan
8. Gunakan 2 batang seledri iris2 (optional)
9. Gunakan Daun pisang
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
11. Siapkan 15 buah cabe rawit, rebus 2 menit
12. Sediakan 5 butir bawang merah goreng
13. Sediakan 5 siung bawang putih goreng
14. Gunakan 4 butir kemiri goreng
15. Siapkan 1 sdm gula pasir
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Marinasi ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam sambil diremas-remas, lalu diamkan sebentar. Bilas bersih sampai kulit keset. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe lengkuas daun salam tumis sampai layu.
3. Masukan ikan patin aduk hingga rata, tuang santan, tambahkan seledri dan tomat. Tunggu sampai mendidih,
4. Beri garam, gula pasir, air asem jawa, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut
5. Bungkus ikan patin beserta bumbunya dengan daun pisang. Kukus sekitar 20 menit.
6. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!