Di era sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat donat kentang bombolini yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep donat kentang bombolini sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas donat kentang bombolini dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak donat kentang bombolini yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak donat kentang bombolini yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat donat kentang bombolini yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Bombolini menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang Bombolini:

1. Gunakan Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
2. Sediakan 175 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
3. Ambil 100 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
4. Siapkan 50 gram gula pasir yg dihaluskan
5. Ambil 1 sdt ragi
6. Gunakan 1 sdm susu bubuk
7. Gunakan 1 butir telur
8. Ambil 65-75 ml susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
9. Siapkan 1/4 sdt garam
10. Ambil 40 gram margarin
11. Sediakan Bahan isian
12. Sediakan Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
13. Gunakan Bahan topping
14. Sediakan secukupnya Gula halus

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Bombolini:

1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai donat kentang bombolini yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Donat Kentang Bombolini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep donat kentang bombolini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!