Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Sean Dunn   24/06/2020 07:08

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning
Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai ikan kakap bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan kakap bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas gulai ikan kakap bumbu kuning dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak gulai ikan kakap bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan kakap bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai ikan kakap bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai ikan kakap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 1 ekor ikan kakap (kurleb 1 kg)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1/2 buah tomat, potong-potong
  4. Siapkan 2 cabe merah keriting, iris serong
  5. Ambil 4 cabe rawit (sesuai selera)
  6. Gunakan 65 ml santai instan (sy pke 700 ml santan segar)
  7. Siapkan 1 batang sereh, digeprek
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 1 ikat daun kemangi (saya skip krn tidak ada)
  11. Siapkan 1 batang daun bawang
  12. Siapkan Secukupnya Garam, gula dan air
  13. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  14. Ambil ☘️Bumbu Halus☘️
  15. Siapkan 8 siung bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Ambil 5 cm kunyit
  18. Ambil 2 cm lengkuas
  19. Siapkan 1 butir kemiri
  20. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan kakap, lumuri air perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
  3. Blender bumbu halus.
  4. Siapkan wajan, tuang minyak goreng dan tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan tomat, cabe merah keriting, cabe rawit utuh dan daun bawang. Tumis sampai harum.
  5. Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ikan kakap. Biarkan sampai kuah menyusut.
  6. Masukkan santan dan masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Kalo saya, suka yang kuahnya banyak jadi ikannya bisa terendam semua.
  7. Siap dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved