Di era saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pepes ikan patin bumbu kuning dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ikan patin bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pepes ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:

1. Sediakan 4 potong ikan patin (me : bagian badan ikan, bersihkan)
2. Gunakan 1 jempol asam jawa
3. Ambil Bumbu halus
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 4 buah kemiri
7. Siapkan 3 cm kunyit
8. Ambil 1 cm Kencur
9. Siapkan 2 cm jahe
10. Siapkan 1/2 bungkus terasi
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Sediakan Bahan pelengkap
13. Sediakan 1 buah cabe merah (iris)
14. Gunakan 1 buah cabe hijau (iris)
15. Ambil 1 buah tomat merah besar (iris)
16. Gunakan 2 batang sereh
17. Siapkan secukupnya Kemangi
18. Gunakan 2 lembar daun jeruk
19. Gunakan 2 lembar daun salam

Cara menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:

1. Lumuri ikan patin dg asam jawa diamkan sebentar
2. Ulek bumbu halus hingga halus kemudian geprek sereh
3. Masukkan ikan patin dan lumuri dg bumbu halus yg sudah diulek tadi
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan diatas kompor, tata daun pisang yg besar dibagian bawang yg kecil dibagian atas. Letakkan daun salam dan daun jeruk diatasnya
5. Kemudian masukkan ikan patin 2potong dan beri bahan pelengkap (tomat, cabe merah, cabe hijau, sereh dan daun kemangi)
6. Gulung dan sematkan tusuk gigi dikedua sisi ujung daun pisang
7. Panaskan kukusan dan kukus selama 10-15menit
8. Setelah dikukus siap untuk dibakar (saya cukup diatas teflon). Bakar hingga kering
9. Jika sudah matang angkat dan sajikan

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan patin bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!