Cara membuat Bandeng Kuah Lombok Ijo yang lezat dan Mudah Dibuat

Lottie Elliott   23/08/2020 10:22

Bandeng Kuah Lombok Ijo
Bandeng Kuah Lombok Ijo

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bandeng kuah lombok ijo yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bandeng kuah lombok ijo sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas bandeng kuah lombok ijo dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak bandeng kuah lombok ijo yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak bandeng kuah lombok ijo yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bandeng kuah lombok ijo yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat bandeng kuah lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng Kuah Lombok Ijo menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng Kuah Lombok Ijo:
  1. Gunakan 2 ekor bandeng ukuran sedang potong 4 bagian tiap ikan
  2. Gunakan Bumbu
  3. Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
  4. Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
  5. Sediakan 1 buah tomat merah potong dadu
  6. Ambil Segenggam cabe rawit hijau dan merah iris serong
  7. Gunakan 4 buah blimbing wuluh potong - potong
  8. Sediakan 1 lembar daun salam
  9. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  10. Ambil 30 ml kecap manis
  11. Ambil 1 sdm saos tiram
  12. Ambil Secukupnya lada bubuk
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Sediakan Secukupnya gula pasir
  15. Siapkan 400 ml air
  16. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara menyiapkan Bandeng Kuah Lombok Ijo:
  1. Bersihkan sisik dan cabut duri bandeng dan bersihkan duri-duri yang menempel, potong 4 bagian tiap bandeng dan cuci bersih, karena wajan saya tidak anti lengket saya lapisi daun pisang ketika menggoreng ikan, ikan nya matang sempurna tidak lengket di wajan, setelah matang angkat dan tiriskan
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek hingga harum, masukkan daging bandeng yang sudah di goreng tambahkan air aduk rata
  3. Tambahkan kecap manis, saos tiram, koreksi rasa tambahkan gula, garam dan lada bubuk, cicipi kembali jika sudah pas, tambahkan potongan blimbing wuluh dan tomat
  4. Masukkan potongan cabe rawit aduk rata, matikan api, sajikan

Nah, itulah artikel mengenai bandeng kuah lombok ijo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bandeng Kuah Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng kuah lombok ijo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved