Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sambal goreng ati ampela yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal goreng ati ampela sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas sambal goreng ati ampela dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak sambal goreng ati ampela yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Sediakan 5 pasang ati ampela ayam
2. Siapkan 2 batang serai
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas laos
6. Gunakan 2 sdm air asem jawa
7. Sediakan 1 sachet santan kental
8. Siapkan 1/2 gula merah (ukuran indomaret)
9. Siapkan Secukupnya gula pasir
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Sediakan Secukupnya lada bubuk
12. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
13. Gunakan Secukupnya minyak goreng
14. Siapkan Secukupnya air
15. Gunakan Bumbu halus:
16. Gunakan 9 butir bawang merah
17. Ambil 6 siung bawang putih
18. Ambil 6 buah cabe merah keriting
19. Gunakan 6 buah cabe rawit
20. Siapkan 1 buah tomat
21. Sediakan 3 butir kemiri

Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Cuci bersih ati ampela ayam, lalu rebus sampai matang dan potong kotak-kotak
2. Blender semua bumbu halus, panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, laos geprek, serai geprak, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Tumis bumbu sampai harum. Setelah bumbu harum, tambahkan gula, garam, merica bubuk, air asam, santan cair dan air secukupnya. Tunggu sampai bumbu sedikit menyusut
3. Masukkan potongan ati ampela. Aduk terus sampai bumbu menyusut sambil dicek rasa. (Sambel goreng kesukaanku cenderung agak manis jadi aku banyakin gula halusnya). Terakhir tambahkan irisan cabe merah
4. Siap disajikan

Jadi, itulah artikel tentang sambal goreng ati ampela yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Sambal Goreng Ati Ampela sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!