Resep Sambel Goreng Ati Khas Solo legit mantap yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mildred Park   09/08/2020 21:00

Sambel Goreng Ati Khas Solo legit mantap
Sambel Goreng Ati Khas Solo legit mantap

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sambel goreng ati khas solo legit mantap yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambel goreng ati khas solo legit mantap sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas sambel goreng ati khas solo legit mantap dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak sambel goreng ati khas solo legit mantap yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati khas solo legit mantap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sambel goreng ati khas solo legit mantap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sambel goreng ati khas solo legit mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Ati Khas Solo legit mantap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Khas Solo legit mantap:
  1. Sediakan 1/2 kg hati sapi
  2. Ambil 1/4 kg cabai teropong (buang isi, iris rada tebal)
  3. Siapkan 1 ons cabai keriting merah
  4. Gunakan 1/2 ons cabai rawit merah (bisa dikurangi menurut selera)
  5. Siapkan 1 ons bawang merah
  6. Gunakan 1/2 ons bawang putih
  7. Sediakan 1 gelas santan kental
  8. Siapkan 1 gelas santan encer
  9. Sediakan 2 buah tomat (iris)
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 2 batang daun serai
  12. Siapkan 2 ruas laos (geprek)
  13. Sediakan 2 ruas jahe (satu ruas dihaluskan, satu ruas digeprek)
  14. Gunakan secukupnya Gula Jawa
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Sambel Goreng Ati Khas Solo legit mantap:
  1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
  2. Rebus hati sampai matang, potong dadu. Sisihkan.
  3. Cabai teropong: buang bijinya, potong kecil, - rebus cabai merah keriting dan cabai rawit, haluskan. - bawang merah dan bawang putih: sebagian diiris dan sebagian dihaluskan.
  4. Nyalakan api dengan api kecil, masukkan irisan bawang merah dan putih, tomat sampai setengah matang. Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum. Masukkan cabai teropong, aduk sampai bumbu lumat atau matang.
  5. Masukkan potongan hati, aduk rata sampai keluar sedikit minyak. Masukkan daun salam, serai, laos geprek, jahe geprek, gula Jawa dan garam. Aduk rata. Masukkan santan encer. Aduk sampai kuah menyusut. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kaldu bubuk.
  6. Terakhir masukkan santan kental, aduk-aduk terus sampai kuah menyusut, aroma hati dan cabai menyatu.
  7. Angkat, sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Jadi, itulah artikel mengenai sambel goreng ati khas solo legit mantap yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Sambel Goreng Ati Khas Solo legit mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati khas solo legit mantap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved