Resep Sambel goreng ati ampela kentang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lucile Nelson   18/10/2020 01:22

Sambel goreng ati ampela kentang
Sambel goreng ati ampela kentang

Di era sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela kentang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambel goreng ati ampela kentang sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas sambel goreng ati ampela kentang dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak sambel goreng ati ampela kentang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak sambel goreng ati ampela kentang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sambel goreng ati ampela kentang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan sambel goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel goreng ati ampela kentang:
  1. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
  2. Sediakan 250 gr ati ampela
  3. Ambil 3 sdm kecap manis
  4. Siapkan Minyak untuk menumis
  5. Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Ambil 2 buah tomat ukuran agak besar
  8. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  9. Sediakan Bumbu rajang dan geprek
  10. Gunakan 7 siun bawang merah dirajang
  11. Ambil 5 siung bawang putih dirajang
  12. Sediakan 10 buah cabe kecil dirajang (disesuaikan tingkat kepedesannya)
  13. Gunakan 1 ruas jahe digeprek
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
  15. Sediakan 2 batang sereh digeprek
  16. Siapkan 4 lembar daun salam
  17. Gunakan 6 lembar daun jeruk dirajang kasar
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang:
  1. Rebus ati ampela lalu tiriskan dan potong sesuai selera
  2. Kentang potong dadu lalu digoreng
  3. Tumis bumbu rajang dan geprek hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum
  4. Tambahkan air sedikit
  5. Masukkan ati ampela lalu kentang, aduk rata
  6. Masukkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Beri kecap. Lalu koreksi rasa
  7. Diamkan beberapa saat sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Lalu matikan kompor
  8. Daaan selamat menikmati

Jadi, itulah artikel tentang sambel goreng ati ampela kentang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati ampela kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved