Cara buat Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Cecilia Andrews   07/06/2020 22:31

Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol)
Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol)

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) dengan teliti.

IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.

Nah bagi anda yang akan memasak bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol):
  1. Siapkan 2 ekor Ikan bandeng ukuran sedang. Potong sesuai selera
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 7 siung bawang merah
  5. Ambil Kemiri
  6. Ambil 1 jari Kunyit
  7. Ambil 1 sdt Lada bubuk
  8. Sediakan Bumbu keprek:
  9. Gunakan Lengkuas 1 ruas (dikeprek)
  10. Sediakan Daun sereh 1 batang (dikeprek)
  11. Siapkan 1 lembar Daun salam
  12. Gunakan Cabai merah (iris tipis)
  13. Siapkan Cabai rawit (bisa ditambahkan jika suka pedas)
  14. Sediakan Pelengkap:
  15. Siapkan Kaldu bubuk, gula pasir, garam
  16. Gunakan 1 sdt Air jeruk nipis/ cuka masak

Ikan bandeng biasa diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, direbus, dipepes bahkan dibuat dendeng ikan bandeng, semua makanan dari ikan Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah. Bandeng presto sendiri merupakan ikan bandeng yang diolah dengan cara dipresto hingga durinya lunak. Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis. Pada dasarnya, acar kuning ini hanya terdiri dari sayuran yang biasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol):
  1. Marinasi ikan bandeng yang sudah dicuci, dalam sedikit air + garam
  2. Goreng ikan, hingga kuning kecoklatan, setelah itu sisihkan
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan bumbu keprek dan pelengkap. Tambahkan air secukupnya. Test rasa.
  4. Masukan ikan yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan.
  5. Siap dinikmati 🥰

Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Pesmol adalah bumbu kuning khas Cianjur, berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kemiri, kunyit dan jahe. Walaupun bahannya terlihat cukup banyak, cara membuatnya sangat sederhana dan mudah. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Ulasan Anda:Losari Bandeng Presto Bumbu Kuning.

Nah, itulah artikel tentang bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved