Di masa sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sponge Cake-Bolu Dasar Ulang Tahun (versi dengan emulsifier memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sponge Cake-Bolu Dasar Ulang Tahun (versi dengan emulsifier:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil 320 gr telur utuh (6 telur uk. sedang)
3. Ambil 130 gr gula halus
4. Siapkan 16 gr / 1 sdm emulsifier
5. Ambil 10 gr susu cair
6. Siapkan 115 gr tepung terigu protein rendah
7. Siapkan 10 gr tepung maizena
8. Gunakan 20 gr susu bubuk
9. Gunakan 1 sdt vanilla
10. Siapkan Bahan B :
11. Siapkan 145 gr butter/margarin
12. Gunakan 20 gr susu kental manis
13. Gunakan Loyang bulat 22 cm tinggi 7 cm oles margarin taburi tepung tipis - tipis, bisa alasi dengan baking paper atau oles dengan carlo

Langkah-langkah membuat Sponge Cake-Bolu Dasar Ulang Tahun (versi dengan emulsifier:

1. Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 150 -160 derajat celcius. Campur butter/ margarin dengan susu kental manis dan cairkan sampai meleleh saja, tidak mendidih, dan sisihkan.
2. Campur jadi satu di mangkok bahan A, kocok adonan dengan mixer kec. tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak.
3. Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan B secara bertahap, bisa aduk pelan dengan spatula atau dengan mixer kec. rendah. Tuang ke loyang.
4. Panggang di oven di suhu 150 - 160 derajat celcius selama 50 - 60 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Kue setelah matang, segera keluarkan dari loyang letakkan di cooling rack. Siap dihias sesuka mu.
5. Resep Buttercream adaptasi dari bu Restu Utami Dewi *adamodifikasi - (Kocok jadi satu hingga lembut) - 300 gr mentega putih - 300 gr hollman soft cream - 120 gr air gula (120 gr gula pasir + 120 gr air masak dengan api kecil hingga gula larut) - 150 gr susu kental manis - 10 gr pasta vanilla
6. Resep Ganache Ekonomis : - https://catatan-nina.blogspot.com/2016/06/nostalgia-brownies-kukus-ala-ny-liem.html?m=1
7. Catatan: - *Telur kalau bisa ditimbang, karena ukuran telur yang berbeda - beda. - *Resep ini juga bisa menggunakan loyang kotak ukuran 26 x 26 x 4 cm. Jika meggunakan loyang pendek, panggang di suhu 170-180 derajat celcius selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan karakter oven masing - masing. Kalau menggunakan oven listrik gunakan api atas bawah biar matang sempurna.
8. Emulsifier jangan di skip ya, karena gulanya yg saya gunakan sedikit, metode juga yg digunakan "all in one", misalkan "musuhan" sama emulsifier gunakan gula pasir agak banyak 220-230 gram. Kocok adonan sampai benar2 mengembang dan mengental, pengalaman saya dengan hand mixer miyako sekitar 30-35 menitan. - *Resep buttercream aslinya menggunakan merry whip, karena harganya mahal saya ganti dengan mentega putih
9. Resep yg sama tetapi untuk konsumsi sendiri
10. Enyaaakk😋😋

Jadi, itulah artikel mengenai sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Sponge Cake-Bolu Dasar Ulang Tahun (versi dengan emulsifier yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sponge cake-bolu dasar ulang tahun (versi dengan emulsifier yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!