Cara buat Tumpeng ultah anak yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mitchell Gilbert   04/05/2020 06:19

Tumpeng ultah anak
Tumpeng ultah anak

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat tumpeng ultah anak yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tumpeng ultah anak sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas tumpeng ultah anak dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak tumpeng ultah anak yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumpeng ultah anak yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tumpeng ultah anak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan tumpeng ultah anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumpeng ultah anak menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpeng ultah anak:
  1. Gunakan Unt nasi kuningnya
  2. Sediakan 4 kg beras pulen,bs di tambahkan 1/2 kg beras ketan unt tumpeng
  3. Gunakan 1/4 kg kunyit tumbuk halus peras
  4. Gunakan Bawang merah dan bawang putih halus unt membuat wangi nasi kunin
  5. Siapkan Salam,sereh,
  6. Sediakan Sambal goreng kering
  7. Siapkan 25 bh tempe goreng setengah matang
  8. Gunakan 10 bh cabe merah keriting
  9. Siapkan 1/4 kg bawang merah
  10. Sediakan 10 siung Bawang putih
  11. Ambil secukupnya Lengkuas
  12. Siapkan 4 lembar daun salam
  13. Sediakan Rendang jengkol
  14. Gunakan Mie goreng jawa
  15. Siapkan Bali telor
  16. Gunakan Perkedel kentang
  17. Ambil Ayam kampung bumbu kuning
  18. Sediakan Sambal goreng kentang ati pete
Cara menyiapkan Tumpeng ultah anak:
  1. Nasi kuning,beras 3.5 kg,ketan 1/2 kg cuci bersih rendam kurleb 1 jam,setelah itu kukus beras,menunggu beras yg sedang di kukus rebus 5 liter santan,tambahkan perasan kunyit,bawang merah dan bawang putih halus,daun jeruk,daun pandan,daun salam,sereh dan lengkuas yg suka kayu manis blh di tambahkan klo ini sy skip cuma di panci pengukus bagian bawah sy beri kayu manis,bawang putih dan ketumbar jd aroma yg di dpt dr mengukus nasi kuningnya lbh berasa rempah2nya.
  2. Setelah beras di kukus masukkan beras dlm rebusan santan tunggu set baru di kukus sampe masak.cetak selagi panas atw masukkan dlm cetakan tumpeng tunggu dingin baru di taruh ke tampah tumpeng
  3. Sambal goreng kentang,ati,pete.potong2 kentang goreng sebentar,ati ampela rebus sebentar potong2 sesuai selera.pete iris serong2..bumbu halus bawang merah,bawang putih,kemiri,laos,cabe merah keriting haluskan tumis harum bumbunya,tambahkan daun salam,gula jawa,garam dan kaldu bubuk,beri santan,masukkan kentang,ati dan pete,masak sampe santan mulai mengering..
  4. Mi goreng jawa,rebus mi,tiriskan beri sdkt minyak goreng unt menghindari mi saling menempel,beri irisan wortel,daun kol dan daun seledri..bumbu halus bawang putih,kemiri,dan merica uleg halus,tumis harum,tambahkan sdkt air,beri gula,garam dan kaldu bubuk.masukkan sayuran wortel dan kol kmdn mie aduk2 samoe bumbu dan sayur tercampur rata..
  5. Kering tempe,potong tempe sesuai selera goreng sampe selesei..bumbu sy samakan dg bumbu sambal goreng,cuma sy tambahi kecap dan ga di ksh santan..
  6. Perkedel kentang potong2 kentang goreng sebentar,tumbuk halus selagi panas..bumbunya bawang merah goreng,bawang putih goreng,merica,kemiri uleg halus campurkan pd kentang yg sdh di haluskan tambahkan telor dan daun seledri cincang,bulat2kan..sebelum di goreng celupkan bulatan perkedel pd kocokan telor,beri sdkt tepung beras goreng satu persatu..
  7. Bali telor rebus telor,kupas lalu goreng telor sebentar sampe kekuningan..bumbu halus,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,terasi,cabe merah keriting uleg halus..tumis harum tambahkan daun jeruk,sere,salam,gula merah dan sdkt saus tomat.test rasa masukkan telor ungkep sebentar.
  8. Rendang jengkol kebetulan sy beli jengkol yg sdh rebusan,jd tinggal geprek2 siap unt di bumbuin..bumbu halusnya bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar,lada,daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas,cengkih,jinten,bunga pekak,kapulaga tumis harum bumbu2 yg sdh di haluskan..tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,santan dan jengkol,masak sampe bumbu meresap..
  9. Ayam ungkep bumbu kuning..bersihkan ayam kampung yg msh muda.siapkan bumbu halus,bumbu sy haluskan jd satu dg bumbu rendang,cuma rempah2 spt cengkih,kapulaga dan bunga pekak tdk sy beri unt masak ayam yg ini.ttp dg laos geprek,daun jeruk,daun salam dan sere.

Nah, itulah artikel mengenai tumpeng ultah anak yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tumpeng ultah anak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tumpeng ultah anak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved