Cara membuat Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy yang nikmat Untuk Jualan

John Rogers   02/08/2020 00:48

Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy
Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy

Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy:
  1. Ambil 1/2 Ikan Kakap + Kepalanya (1/2 lagi difillet buat asam manis)
  2. Ambil 200 ml Santan Murni
  3. Siapkan 1 Batang Sereh
  4. Siapkan 3 Buah Tomat Hijau
  5. Siapkan 4 Lembar Daun Salam
  6. Ambil 2 Batang Daun Bawang
  7. Ambil 4 Siung Cabe Rawit Merah
  8. Ambil 5 Siung Cabe Rawit Hijau
  9. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis (untuk diperas diatas Ikan)
  10. Gunakan Secukupnya Garam
  11. Siapkan Secukupnya Gula Pasir
  12. Sediakan Secukupnya Air
  13. Ambil Secukupnya Minyak Goreng (Me : Merck Barco)
  14. Ambil Bumbu Halus***
  15. Ambil 1 Buah Kemiri
  16. Sediakan 11 Siung Bawang Merah
  17. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  18. Siapkan 1 Siung Kunyit
  19. Gunakan Secukupnya Lengkoas
  20. Gunakan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
Cara membuat Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy:
  1. Bersihkan dan Berikan perasan Jeruk Nipis, diamkan 10 - 15 menit. Siapkan bahan² bumbu, ulek halus. Panaskan Minyak Goreng, masukan bumbu halus, tambahkan Sereh dan Daun Salam, masak sampai harum.
  2. Jika sudah harum, masukan Air dan Ikan. Masukan Garam dan Gula Pasir secukupnya. Jika sudah mendidih, masukan perasan Santan. Aduk perlahan sampai merata (jangan sampai Ikan Hancur), agar santan tidak pecah aduk perlahan sampai mendidih. Koreksi rasa. masukan irisan Daun Bawang. Jika sudah OK, aku angkat dl bagian untuk anakku, krn setelah ini aku akan masukan Cabe Rawit Merah, Cabe Rawit Hijau dan Tomat Hijau. Setelah dimasukan semua itu, masak kurang lebih 2 - 3 menit lagi,
  3. Kemudian angkat dan sajikan, penambah kelezatan taburkan Bawang Goreng diatasnya. Selamat Mencoba! 🥰

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved