Di masa saat ini , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep brownies kukus coklat keju yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep brownies kukus coklat keju sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas brownies kukus coklat keju dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak brownies kukus coklat keju yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak brownies kukus coklat keju yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep brownies kukus coklat keju yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan brownies kukus coklat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Kukus Coklat Keju menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Kukus Coklat Keju:

1. Gunakan Bahan A :
2. Gunakan 4 butir telur (suhu ruang)
3. Sediakan 150 gram gula pasir
4. Gunakan 1 sdt vanila
5. Sediakan 1 sdm emulsifier (saya pakai SP)
6. Gunakan Bahan B :
7. Siapkan 85 gram terigu protein sedang
8. Siapkan 35 gram coklat bubuk (saya pakai 15 gr coklat dan 2 sdt kopi instant)
9. Sediakan 1 sdt baking powder
10. Ambil Bahan C (bahan cair) :
11. Ambil 150 gram coklat batang (dark chocolate compound)
12. Gunakan 120 gram butter margarin
13. Ambil Bahan D (cheese) (boleh pakai 1/2 resep saja jika tdk mau tebal)
14. Gunakan 450 gram cream cheese (suhu ruang, saya pakai 170 gr spready procheese)
15. Sediakan 75 gram gula halus
16. Gunakan 1/2 sdt Vanilli bubuk
17. Ambil 2 butir telur ayam kecil
18. Gunakan 3 sdm terigu (tambahan karena msh cair)

Cara menyiapkan Brownies Kukus Coklat Keju:

1. Panaskan/tim bahan C, sisihkan.
2. Mixer semua bahan A hingga agak mengembang dan pucat. Sementara sambil menunggu, bisa panaskan kukusan/dandang.
3. Di wadah terpisah, ayak semua bahan B. Setelah itu campurkan kedalam adonan A dengan spatula atau mixer dg kecepatan paling rendah. Jangan terlalu over mix.
4. Kemudian masukkan adonan C (bahan cair). Aduk kembali adonan dg spatula hingga homogen.
5. Tuang kedalam loyang (saya pakai ukuran 16 cm) yang telah dilapisi kertas roti. Kemudian masukkan adonan coklat seluruhnya dan kukus hingga 15 menit. Pastikan tutup kukusan dilapisi serbet/kain agar air tidak tumpah membasahi adonan kue.
6. Di wadah lain, siapkan adonan D. Mixer cream cheese terlebih dahulu sekitar 4-5 menit hingga lembut, lalu masukkan gula halus, mixer kembali. Setelah gula tercampur rata masukkan vanilla extract dan telur, lalu mixer hingga homogen untuk beberapa menit. Saya tambah terigu agar Lbh kental
7. Angkat adonan brownies coklat yg tadi sedang di kukus, kemudian tuang adonan cream cheese diatasnya. Kukus kembali selama 30-40 menit.
8. Angkat brownies, lepaskan kertas roti dan biarkan dingin dalam suhu ruang, agar rasa dan tekstur brownies benar-benar lebih set dan padat. Potong2 brownies dan brownies coklat keju ala amanda siap disantap.

Jadi, itulah artikel mengenai brownies kukus coklat keju yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Brownies Kukus Coklat Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus coklat keju yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!