Cara buat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP yang enak Untuk Jualan

Georgie Palmer   24/08/2020 02:22

MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat mangut  iwak pe pari patin asap yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut  iwak pe pari patin asap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas mangut  iwak pe pari patin asap dengan seksama.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Mangut Iwak Pe (Pari Asap). Panaskan minyak, goreng terong sampai layu. Setelah itu goreng ikan pari asap, optional bunda.

Nah bagi kamu yang mau memasak mangut  iwak pe pari patin asap yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak mangut  iwak pe pari patin asap yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mangut  iwak pe pari patin asap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan mangut  iwak pe pari patin asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Gunakan 1 potong iwak pe asap (potong)
  2. Sediakan 1 sunduk patin asap(buang duri,potong)
  3. Siapkan 6 batang kacang panjang
  4. Ambil 500 ml air matang
  5. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml)
  6. Siapkan seperlunya minyak goreng
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt gula
  9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan bumbu halus
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Siapkan 1 cm jahe
  15. Gunakan 3 batang cabai merah (buang isinya)
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Ambil Bumbu Cemplung
  18. Gunakan 2 cabai hijau (iris serong)
  19. Siapkan 1 batang serai
  20. Ambil 2 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 2 lembar daun salam
  22. Sediakan 1 ruas lengkuas

Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. simak juga olahan iwak mangut atau ikan pari kami yang lain Hier #Sofort Rezept #ResepL directenak #KommunitasL directenak #FBGroupL directenak #lemangutIwakPe. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa.

Langkah-langkah membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Cuci kupas bahan yg akan dihaluskan, goreng atau rebus bumbu tersebut, haluskan dg blender atau diuleg.
  2. Potong iwak pe dan patin sesuai selera, buang duri kalo bisa. Panaskan minyak, goreng ikan asap tsb sebentar saja sampai warna kekuningan, jgn terlalu kering agar aroma asap tidak hilang.
  3. Potong kacang panjang sesuai selera, siapkan bahan cemplung dan hasil bumbu halus dari blender.
  4. Panaskan minyak, tuang bumbu halus ke atas mintak, tumis sampai tercium bau sedap, masukkan laos geprek, serai geprek, cabai hijau, lengkuas dan daun jeruk daun salam.
  5. Bila bumbu sudah mengental dan warna berubah, tambahkan air maatang. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong.
  6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan asap tersebut, tambahkan gula garam dan ketumbar. Bila ada ketumbar utuh boleh dicampur bumbu halus.
  7. Tunggu sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, tambahkan santan, aduk pelan-pelan, tes rasa yang ada.
  8. Setelah rasanya pas, sajikan bersama tanbahan menu yg lain

Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Iwak asap kang bawor. hobby cari banyak kawan,senang ta'awun, dan olah raga. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari.

Jadi, itulah artikel tentang mangut  iwak pe pari patin asap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mangut  iwak pe pari patin asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved