Bahan-bahan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) Sederhana dan Mudah Dibuat

Leah Newman   31/05/2020 06:38

Kothokan iwak pe (mangut ikan pari)
Kothokan iwak pe (mangut ikan pari)

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas kothokan iwak pe (mangut ikan pari) dengan hati-hati.

Cuci bahan untuk bumbu halus, iris dan pelengkap. Dan mangut ikan pari siappppp disantapSedia nasi yang banyak yaa Bunda, dijamin sensasi dari ikan pari asap ini bikin nagih Silakan dipraktekkan, Bunda. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.

Nah bagi kamu yang akan memasak kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
  1. Ambil 1 plastik ikan pari asap
  2. Ambil Tahu (saya tidak punya)
  3. Gunakan 1 buah santan kara @65 ml
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 cm kunyit
  8. Sediakan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Sediakan Bumbu cemplung :
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan 5 cm lengkuas digeprek
  15. Siapkan Segenggam kecambah ale
  16. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  17. Siapkan 1 sdt sasa

Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe.

Cara membuat Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
  1. Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
  3. Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat diolah menjadi beberapa masakan lezat khas Nusantara. simak juga olahan iwak mangut atau ikan pari kami yang lain Hier #Sofort Rezept #ResepL directenak #KommunitasL directenak #FBGroupL directenak #lemangutIwakPe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah.

Nah, itulah artikel mengenai kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved