Resep Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang yang lezat Untuk Jualan

Blanche May   18/10/2020 08:45

Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang
Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gulai ikan kakap dan kacang panjang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kakap dan kacang panjang sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kakap dan kacang panjang dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak gulai ikan kakap dan kacang panjang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan kakap dan kacang panjang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai ikan kakap dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat gulai ikan kakap dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang:
  1. Ambil 2 ekor ikan kakap, ukuran sedang
  2. Sediakan 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
  3. Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
  4. Sediakan 2 buah cabe hijau, iris serong
  5. Ambil 5 buah cabe rawit utuh
  6. Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
  7. Ambil 1 batang serai, memarkan
  8. Ambil 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 200 ml santan kental
  12. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  13. Sediakan secukupnya garam gula pasir dan kaldu jamur
  14. Ambil secukupnya air
  15. Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Ambil Bumbu halus :
  17. Sediakan 8 butir bawang merah
  18. Gunakan 5 siung bawang putih
  19. Siapkan 3 butir kemiri
  20. Ambil 1 sdt ketumbar
  21. Ambil 2 ruas jari kunyit
  22. Ambil 5 buah cabe keriting
  23. Siapkan 2 ruas jari jahe
  24. Ambil 1/4 sdt pala
Cara membuat Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang:
  1. Siangi ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang dan harum. Masukkan ikan dan aduk rata, tambahkan air secukupnya.
  3. Setelah ikan setengah matang, masukkan kacang panjang, cabe-cabean, tomat, air asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.
  4. Masukkan santan kental dan masak sampai mendidih lagi, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
  5. Pindahkan kemangkok dan Gulai Ikan Kakap siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap dan kacang panjang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan kakap dan kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved