Bahan-bahan Rawon daging ala Jawa timur yang nikmat dan Mudah Dibuat

Sylvia Walters   14/08/2020 04:22

Rawon daging ala Jawa timur
Rawon daging ala Jawa timur

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep rawon daging ala jawa timur yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rawon daging ala jawa timur sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas rawon daging ala jawa timur dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak rawon daging ala jawa timur yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak rawon daging ala jawa timur yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep rawon daging ala jawa timur yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan rawon daging ala jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon daging ala Jawa timur memakai 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon daging ala Jawa timur:
  1. Gunakan 1,5 kg daging sapi
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Sediakan 1 ons bawang merah
  4. Gunakan 10 bawang putih
  5. Gunakan 3 ruas lengkuas
  6. Siapkan 10 buah kluwek pecahkan ambil bagian dalamnya
  7. Ambil 2 ruas jahe
  8. Ambil 2 ruas kunyit
  9. Siapkan 10 butir kemiri
  10. Ambil 1 sdm ketumbar
  11. Sediakan 1/5 sdt jinten
  12. Siapkan 3 butir kapulaga
  13. Ambil 1 sdt lada
  14. Sediakan 1 ons cabai merah keriting
  15. Siapkan Bumbu pelengkap
  16. Ambil 5 lembar daun salam
  17. Gunakan 15 lembar daun jeruk
  18. Gunakan 3 batang daun serai
  19. Gunakan Seruas lengkuas geprek
  20. Ambil Kayumanis
  21. Siapkan 1 ons cabai rawit merah (untuk sambel)
  22. Sediakan 5 buah Cengkeh kering
  23. Sediakan Gula
  24. Sediakan Garam
  25. Gunakan Toping
  26. Gunakan Kerupuk udang
  27. Siapkan Kecambah kancang hijau
  28. Sediakan Bawang merah dan putih goreng
  29. Ambil Telur asin
  30. Sediakan Daun bawang
  31. Gunakan Seledri
  32. Sediakan Jeruk purut
Cara membuat Rawon daging ala Jawa timur:
  1. Rebus daging sampai empuk, dan iris sesuai selera
  2. Sangrai jahe, kunyit, kimiri, jinten, kapulaga dan ketumbar
  3. Lalu blender bersamaan dengan bumbu halus lainya, kluwek di blender setelah bahan lainnya halus (kluwek terahir)
  4. Setela halus tumis bumbu, dan masukan bahan pelengkap seperti daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, kayumanis, cengkeh
  5. Didihkan air dan masukan bumbu halus yang sudah di tumis, biarkan sedikit mendidih dengan api sedang, dan masukan daging sapi yang sudah di iris- iris, dan biarkan daging sampai berubah warna sampai coklat (efek kluwek)
  6. Rawon siap untuk di sajikan

Jadi, itulah artikel tentang rawon daging ala jawa timur yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Rawon daging ala Jawa timur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging ala jawa timur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved