Bahan-bahan Tumpeng karakter yang lezat Untuk Jualan
Lucas Baldwin 14/09/2020 15:09
Tumpeng karakter
Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat tumpeng karakter yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tumpeng karakter sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya
sebab dalam artikel ini kami akan membahas tumpeng karakter dengan tepat.
Nah buat kamu yang mau memasak tumpeng karakter yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak tumpeng karakter yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tumpeng karakter yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan tumpeng karakter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumpeng karakter menggunakan 52 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumpeng karakter:
Sediakan 🌾 Nasi Kuning ::
Sediakan 2 cup beras, cuci bersih
Gunakan 1 bungkus kokita bumbu nasi kuning
Siapkan 1,5 gelas air
Ambil 1 sdt garam/kaldu bubuk
Gunakan 1 lembar daun salam
Siapkan 1 batang serai, geprek
Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
Ambil 🍀 Orek Tempe ::
Gunakan 1/2 papan tempe, potong korek api
Ambil Secukupnya minyak goreng
Siapkan 2-3 sdm kecap manis
Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Siapkan Sedikit garam
Ambil Sedikit air
Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
Ambil 1 batang serai, geprek
Siapkan 1 lembar daun salam
Ambil 1 lembar daun jeruk
Sediakan Bumbu Halus ::
Ambil 4 butir bawang merah
Gunakan 2 siung bawang putih
Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
Siapkan 🐔 Ayam Serundeng ::
Gunakan 1 ekor ayam, cuci bersih
Siapkan 1/2 butir kelapa parut
Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Ambil Secukupnya garam
Sediakan 1 batang serai, geprek
Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
Sediakan Secukupnya air
Siapkan Bumbu Halus ::
Siapkan 8 butir bawang merah
Gunakan 4 siung bawang putih
Gunakan 1 ruas jari jahe
Ambil 2 ruas jari lengkuas
Gunakan 2-3 ruas jari kunyit
Gunakan 2 butir kemiri sangrai
Ambil 🍳 Telur dadar rawis ::
Ambil 2 butir telur
Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Gunakan Secukupnya minyak goreng
Ambil 🌶 Sambal Terasi Goreng ::
Siapkan 100 g cabe merah keriting
Siapkan 50 g cabe rawit merah
Siapkan 1 buah tomat merah
Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Gunakan Secukupnya garam
Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Tumpeng karakter:
Siapkan panci, campur semua bahan nasi kuning, masak dengan api kecil hingga menjadi aron. Angkat lalu pindahkan ke kukusan. Masak hingga matang sekitar 20-25 menit. Matikan api, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
Selanjutnya, panaskan kembali minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, cabe merah, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Selanjutnya masukkan tempe goreng, kaldu bubuk, garam, kecap manis dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga bumbu kering dan meresap. Angkat dan sajikan.
Ayam goreng :: panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Selanjutnya masukkan ayam, kelapa parut, kaldu bubuk, garam, dan air. Aduk rata dan ungkep hingga bumbu meresap dan menyusut.
Angkat dan pisahkan ayam dengan kelapa parut.
Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
Untuk serundeng, siapkan teflon, tumis kelapa parut dengan sedikit minyak. Aduk rata dan masak terus hingga kelapa kering seperti serundeng. Tiriskan lalu biarkan dingin dan simpan dalam toples rapat.
Telur dadar rawis :: siapkan wadah, campur semua bahan telur dadar. Kocok rata.
Kemudian panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng, lalu tuangkan telur kocok. Kemudian buat adonan tipis dan lebar.
Angkat lalu gulung, kemudian iris tipis-tipis. Sisihkan.
Sambal terasi goreng :: panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe merah, cabe rawit, dan tomat hingga layu. Angkat dan tiriskan.
Kemudian ulek cabe, tomat, terasi, garam dan kaldu bubuk hingga halus.
Panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis sambal hingga matang. Angkat dan sajikan.
Nah, itulah artikel tentang tumpeng karakter yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Tumpeng karakter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tumpeng karakter yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!