Resep Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Nettie Lindsey   09/07/2020 00:23

Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas
Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas

Di era sekarang , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kakap fillet kemangi pedas sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kakap fillet kemangi pedas dengan teliti.

Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis.

Nah buat kamu yang mau memasak gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gulai ikan kakap fillet kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas menggunakan 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg kakap fillet
  2. Sediakan 2 ikat daun kemangi
  3. Sediakan 2 buah tomat merah segar
  4. Siapkan 10 cabai rawit setan utuh
  5. Gunakan 1 buah jeruk nipis (untuk melumuri ikan kakap)
  6. Ambil bumbu halus:
  7. Siapkan 4 cm kunyit
  8. Sediakan 2 cm jahe
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1/2 lada bubuk
  13. Gunakan 3 butir kemiri hancurkan kemudian sangrai sebentar
  14. Sediakan 4 cabai merah kriting (atau sesuai selera pedas nya)
  15. Ambil bumbu tambahan:
  16. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  17. Ambil 2 cm lengkuas geprak
  18. Gunakan 1 batang serai agak besar geprak dan potong menjadi 2 bagian
  19. Siapkan 2 mata asam jawa
  20. Gunakan kaldu bubuk secukupnya (optional)
  21. Ambil secukupnya garam
  22. Siapkan 1 sdt gula pasir
  23. Sediakan minyak sayur secukupnya untuk menumis
  24. Ambil 1,5 liter air
  25. Ambil 1 sachet santan kara 65ml

Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Punya persediaan fillet ikan salmon di rumah, coba olah menjadi masakan yang berbeda. Harga Ikan Kakap - Ikan kakap merupakan salah satu ikan konsumsi air laut yang banyak di minati masyarakata Indonesia.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas:
  1. Cuci bersih ikan kakap fillet kemudian lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan di kulkas 10 menit
  2. Siangi daun kemangi, cuci bersih sisihkan
  3. Potong tomat memanjang
  4. Haluskan bumbu2 halusnya
  5. Siapkan wajan/panci, beri minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian di susul dengan bumbu tambahan, tuangi air biarkan Hingga mendidih
  6. Masukkan ikan kakap yg telah di lumuri jeruk nipis
  7. Aduk hingga rata
  8. Masukkan santan instan aduk rata perlahan
  9. Kemudian masukkan daun kemangi dan tomat segar tunggu hingga agak layu
  10. Sesuaikan rasa, kemudian hidangkan dengan nasi putih hangat.
  11. Selamat mencoba..

Olahan ikan kakap ini mempermudahkan kita untuk mengolahnya lebih lanjut. Ikan kakap fillet banyak diminati para pengusaha restoran dan supermarket. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau? Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan Cara membuat gulai ikan kakap : Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum, tambahkan Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan daging ikan kakap, dan daun kemangi. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved