Di era saat ini , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat rawon daging sapi khas surabaya yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rawon daging sapi khas surabaya sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas rawon daging sapi khas surabaya dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak rawon daging sapi khas surabaya yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak rawon daging sapi khas surabaya yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat rawon daging sapi khas surabaya yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan rawon daging sapi khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi khas surabaya memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon daging sapi khas surabaya:

1. Ambil 400 gram daging sapi
2. Siapkan 3 cm jahe geprek
3. Siapkan 2 buah daun salam
4. Sediakan 4 buah daun jeruk
5. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
6. Sediakan 2 batang serai geprek
7. Ambil secukupnya Garam
8. Gunakan secukupnya Penyedap jamur
9. Gunakan secukupnya Gula jawa
10. Sediakan Minyak untuk menumis
11. Ambil Bumbu halus
12. Siapkan 5 buah kluwek
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 4 siung bawang merah
15. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
16. Ambil 3 cm kunyit bakar
17. Siapkan 4 kemiri sangrai
18. Sediakan 1/2 sdt merica
19. Sediakan 1 sdt ketumbar
20. Siapkan 1/2 sdt jinten
21. Siapkan Bahan pelengkap
22. Ambil secukupnya Telur asin
23. Gunakan secukupnya Tauge
24. Sediakan Kerupuk
25. Siapkan Sambal

Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging sapi khas surabaya:

1. Rebus daging terlebih dahulu, tambahkan jahe dan serai masak hingga empuk kemudian potong2
2. Sambil menunggu daging siapkan bumbu halus, rendam isi kluwek dengan air hangat supaya lebih mudah diuleg kemudian uleg hingga alus
3. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai kedalam tumisan. Masak hingga harum
4. Didihkan lagi daging, saat air sudah mendidih masukkan tumisan bumbu halus aduk hingga rata. Masak hingga 10 menit
5. Kemudian tambahkan garam, penyedap jamur dan gula jawa, koreksi rasa
6. Rawon siap dihidangkan dengan tauge, kerupuk dan telur asin🥰🥰

Jadi, itulah artikel tentang rawon daging sapi khas surabaya yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Rawon daging sapi khas surabaya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi khas surabaya yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!