Cara membuat Tumpeng Pelangi yang enak dan Mudah Dibuat

Sara Howard   21/07/2020 02:09

Tumpeng Pelangi
Tumpeng Pelangi

Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tumpeng pelangi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tumpeng pelangi sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas tumpeng pelangi dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak tumpeng pelangi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng pelangi yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tumpeng pelangi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan tumpeng pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Pelangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumpeng Pelangi:
  1. Sediakan 1,2 kg beras
  2. Ambil 1,2 liter air
  3. Siapkan 500 ml santan instan
  4. Siapkan 5 lembar salam
  5. Gunakan 5 batang serai
  6. Sediakan 5 iris lengkuas
  7. Siapkan 5 lembar pandan
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Gunakan Bahan pewarna
  10. Siapkan Bunga telang segar/kering 15 kuntum (biru)
  11. Gunakan 5 cm kunyit (kuning)
  12. Sediakan 2 batang wortel (jingga)
  13. Ambil Buah naga 150 gr /bit(merah)
  14. Siapkan Pandan 5 lembar (hijau)
Cara membuat Tumpeng Pelangi:
  1. Blender bahan2 pewarna nasi, kecuali bunga telang diseduh air panas. (Saya pakai bunga telang segar hasil kebun)
  2. Aron nasi dengan rempah dan masing2 bahan pewarna, dengan takaran santan dan air yang proporsional sesuai takaran pada resep.Jika menggunakan bit : masukkan air bit saat nasi dikukus setengah matang, setelah itu kukus lagi sebentar hingga matang. Karena kalau terlalu lama dimasak warna bit akan luntur.
  3. Kukus nasi hingga matang.
  4. Masukkan ke dalam cetakan tumpeng, tekan hingga padat, diamkan 10 menit, keluarkan dari cetakan, hias sesuai selera.

Jadi, itulah artikel mengenai tumpeng pelangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Tumpeng Pelangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tumpeng pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved