Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rawon daging sapi sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas rawon daging sapi dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak rawon daging sapi yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
2. Ambil 4 buah kluwek
3. Siapkan 2 batang serai
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
5. Gunakan 2 cm lengkuas (potong tipis, dan geprek)
6. Siapkan Gula
7. Ambil Garam
8. Ambil secukupnya Air
9. Gunakan secukupnya Minyak
10. Sediakan Bumbu Halus
11. Gunakan 8 Siung bawang merah
12. Ambil 6 siung bawang putih
13. Ambil 1 sdt merica
14. Ambil 1 cm kunyit
15. Siapkan 1 juput ketumbar
16. Sediakan 1 cm jahe
17. Sediakan Topping
18. Siapkan Telur Asin
19. Ambil Daun bawang
20. Gunakan Tauge
21. Ambil Jeruk Nipis

Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi:

1. Potong daging dadu (sesuai selera), kemudian rebus sekitar 10 menit
2. Sambil menunggu daging, haluskan bumbu halus dengan ulek an (bisa juga blender)
3. Pecah kan kluwek dengan ulekan untuk diambil isinya. Setelah kita buka haluskan dengan air rebusan daging, apabila masih ada yg padat bisa di ulek/blender dulu hingga menjadi halus. Penting: Kluwek yg baik yg tidak memiliki rasa pahit, rasakan terlebih dahulu sebelum di gunakan.
4. Tiriskan daging yg sudah direbus. jangan buang airnya karna airnya mengandung kaldu daging, dan akan kita gunakan untuk kuah rawon
5. Panas kan wajan dengan minyak secukupnya, setelah panas tumis bumbu halus dan kluwek hingga harum
6. Tambahkan batang sereh, daun jeruk, lengkuas, tumis lagi hingga tidak berbau
7. Masukan daging dan tumis hingga tercampur. Kemudian tambahkan air rebusan mendidih, gula, garam. Koreksi rasa. Biarkan selama 30 menit. Pastikan air rebusan kaldu cukup banyak supaya tidak habis ketika dibiarkan
8. Tambahkan tauge, daun bawang, dan telur asin. Sajikan

Nah, itulah artikel mengenai rawon daging sapi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!