Resep Pepes ikan mas kentang kemangi yang lezat dan Mudah Dibuat

Minerva Vargas   12/06/2020 10:00

Pepes ikan mas kentang kemangi
Pepes ikan mas kentang kemangi

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas kentang kemangi yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas kentang kemangi sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas kentang kemangi dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan mas kentang kemangi yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas kentang kemangi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mas kentang kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan mas kentang kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ikan mas kentang kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan mas kentang kemangi:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas
  2. Gunakan 1 buah kentang
  3. Gunakan 1 ikat kemangi
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Gunakan 5 buah cabe rawit
  6. Siapkan 2 buah daun jeruk
  7. Ambil 1 batang sereh
  8. Gunakan 1 sdm mentega
  9. Gunakan 3 lembar Daun pisang
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Ambil 3 buah cabe merah besar
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt royco

Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas kentang kemangi:
  1. Cuci ikan sampai bersih. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Siapkan daun pisang bersihkan/lap terlebih dahulu. Olesi mentega pada daun pisang, lumuri ikan mas dengan bumbu halus sampai merata tambahkan kentang, kemangi daun jeruk sereh dan cabe disekeliling ikan mas.
  3. Kukus kurang lebih 4 jam, agar tulangnya lunak.

Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah Tambahkan juga minyak sayur, daun salam dan kemangi serta potongan besar cabai. Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan selalu update video terdasyat tiap minggunya. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Proses ini membuat rasa bumbu semakin meresap jauh ke dalam makanan.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas kentang kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ikan mas kentang kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas kentang kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved