Resep Ikan Bakar Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Nell Andrews   03/08/2020 15:05

Ikan Bakar Padang
Ikan Bakar Padang

Di era saat ini , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan bakar padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bakar padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan bakar padang dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan bakar padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan bakar padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan bakar padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Padang:
  1. Ambil 3 ekor ikan kembung
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 buah cabe merah
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 cm lengkuas
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan Garam, gula, bubuk kaldu
  12. Ambil 250 ml santan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Padang:
  1. Cuci bersih ikan kembung. Buang insang & isi perut
  2. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit & jahe
  4. Tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas. Tumis kembali sebentar
  5. Tuang santan. Beri bumbu. Masukkan ikan
  6. Masak sampai bumbu meresap & air menyusut
  7. Oleskan minyak pada pan anti lengket (saya: happy call)
  8. Panggang di atas api kecil sampai matang
  9. Sajikan dengan lado muda (sambel hijau)

Nah, itulah artikel tentang ikan bakar padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved