Di era sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo) menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo):

1. Ambil Kulit dari 10pc pisang barangan,cuci,rebus air garam 30 menit
2. Sediakan 1/2 kotak tempe semangit
3. Ambil 250 gr kulit melinjo (opsional),rendam air garam 15 menit
4. Sediakan Tahu kulit (sy skip)
5. Siapkan 1 papan pete,kupas,iris
6. Sediakan 1 sdt ebi/rebon
7. Sediakan 1/2 ruas lengkuas,geprek
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 1 lembar daun jeruk,buang tulangnya
10. Siapkan 65 ml santan kara (1 bks kecil)
11. Sediakan 2 liter air
12. Sediakan 2 sdm garam
13. Siapkan 1 bulatan kecil gula merah
14. Siapkan 1,5 sdm kaldu jamur
15. Sediakan Minyak untuk menumis
16. Gunakan Bumbu halus:
17. Sediakan 4 siung bawang putih
18. Sediakan 7 siung bawang merah
19. Sediakan 1 sdt ketumbar
20. Siapkan 1/2 sdt merica
21. Gunakan 3 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo):

1. Rebus kulit pisang yang telah dicuci dengan 1 sdm garam selama 30 menit, lalu dinginkan dan iris kecil2.
2. Selanjutnya iris tempe dan pete sesuai selera.
3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Kemudian masukkan tempe dan tumis hingga tercampur dengan bumbu.
4. Didihkan kira" 2 liter air, setelah mendidih masukkan kulit pisang dan kulit melinjo. Tambahkan lengkuas,daun salam,dan daun jeruk. Setelah mendidih lagi, masukkan tumisan tempe dan bumbu halus ke dalam panci.
5. Terakhir masukkan santan,gula,garam,dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa, setelah pas rasanya, boleh matikan api, sajikan selagi hangat..

Nah, itulah artikel tentang lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!