Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep rawon patin yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rawon patin sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas rawon patin dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak rawon patin yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep rawon patin yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan rawon patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Patin menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Patin:

1. Sediakan 500 cc air
2. Ambil 2 ekor ikan patin ukuran sedang (di potong jadi 6 bagian)
3. Gunakan 2 ons labu siam (kenti)
4. Gunakan 5 cm jahe
5. Gunakan 5 cm lengkuas
6. Sediakan 5 lembar daun jeruk
7. Siapkan 5 tangkai daun bawang potong sedang
8. Sediakan 1 batang serai
9. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
10. Ambil Bumbu halus
11. Gunakan 3 biji Kluwek
12. Sediakan 3 siung bawang merah ukuran besar
13. Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar
14. Gunakan 2 buah cabai merah besar
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
17. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
18. Ambil Seruas jari asam jawa
19. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk (masako)

Cara menyiapkan Rawon Patin:

1. Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan (tambahkan sedikit air agak menambah kelembapan ketika digongso atau ditumis sehingga tidak gosong)
2. Panaskan minyak, Tumis/gongso bahan yang telah dihaluskan dengan api kecil hingga berbau wangi, masukkan jahe, lengkuas, serai yang sudah digeprek, masukkan daun jeruk yang sudah di robek. masukkan daun bawang sebentar lalu matikan api.
3. Didihkan air, masukkan bumbu halus, masukkan patin dan labu siam. Masukkan masako. Tunggu kurang lebih 5 menit atau hingga ikan empuk. Cicipi jika butuh tambahan rasa garam dan gula.

Jadi, itulah artikel mengenai rawon patin yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Rawon Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!