Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gulai ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gulai ikan mas dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak gulai ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan Mas:

1. Sediakan 3 ekor ikan mas (+- 1 kg)
2. Sediakan Santan kental dari 1 buah kelapama, pn
3. Ambil 1 ikat Kacang panjang
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 2 ruas jempol Jahe
7. Ambil Lengkuas ukurannya 2x lipat jahe
8. Ambil 1 ruas jempol Kunyit
9. Sediakan 3 lembar Daun salam
10. Siapkan 1 buah Sereh
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Ambil secukupnya Royco
13. Siapkan 5 buah Cabai merah
14. Ambil 5 buah Cabai rawit jablay

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan kemudian potong 1 ikan menjadi dua bagian, sisihkan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas. (Saya menggunakan blender biar cepet) untuk cabai saya masukan terakhir. Karena mau dibuat 2 versi, untuk anak-anak yg gak pedes
3. Didihkan santan dengan api sedang kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata
4. Masukan salam dan sereh kemudian aduk hingga semua bumbu tercampur. Jika aroma sereh sudah keluar masukan ikan
5. Masukan garam dan royco secukupnya kemudian aduk dan koreksi rasa.
6. Masukan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga ikan matang. Ikannya jangan sampai hancur. Aduk pelan-pelan saja. Sampai ikannya matang dan juicy. Untuk anak dipisahkan dulu ke mangkok.
7. Tambahkan cabai yang sudah diblender terpisah dengan bumbu. Aduk rata hingga mendidih dengan api kecil. Lalu jika sudah matang siap untuk dihidangkan.. Jangan lupa, hidangkan dengan bismillah..Selamat mencoba…

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!