Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gulai ikan kakap dan kepala kakap yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan kakap dan kepala kakap sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kakap dan kepala kakap dengan tepat.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Nah bagi anda yang akan memasak gulai ikan kakap dan kepala kakap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan kakap dan kepala kakap yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai ikan kakap dan kepala kakap yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan gulai ikan kakap dan kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan Kakap dan kepala kakap memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan Kakap dan kepala kakap:

1. Sediakan 3 ekor ikan kakap kurang lebih 2kg
2. Sediakan 125 gr jeruk nipis ambil airnya
3. Siapkan 1 liter santan kental
4. Ambil 850 cc air
5. Gunakan Bahan bumbu campur dihaluskan
6. Sediakan 100 gram cabe merah keriting
7. Ambil 25 gram cabe rawit
8. Siapkan 45 gram kunyit
9. Gunakan 15 gram jahe
10. Sediakan 10 gram lengkuas
11. Sediakan 15 gram kemiri
12. Sediakan 20 gram cuka
13. Gunakan 20 gram bawang putih
14. Gunakan 40 gram bawang merah
15. Siapkan Bahan rempah
16. Ambil 4 batang sere ambil putihnya saja
17. Siapkan 1 lembar daun kunyit
18. Sediakan 8 lembar daun jeruk
19. Ambil 5 lembar daun salam
20. Sediakan 2 biji belimbing sayur
21. Siapkan 5 potong asam kandis
22. Sediakan 15 biji cabe rawit utuh
23. Sediakan 15 gram garam
24. Siapkan secukupnya Gula
25. Sediakan 15 gram Kaldu atau vetsin(optional)

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Namun lain halnya dengan kepala ikan yang satu ini, anda pasti ngiler dan ingin segera menyantap lahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta dengan mengikuti sajian resep gulai kepala.

Cara menyiapkan Gulai ikan Kakap dan kepala kakap:

1. Cuci bersih ikan dan kepala ikan tiriskan, lalu beri sedikit garam dan perasan air jeruk diamkan selama 15 menit lalu angkat.
3. Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus sampai wangi
4. Setelah bumbu wangi masukan daun kunyit, daun salam, sere,daun jeruk,belimbing sayur, asam kandis aduk aduk sampai bumbu matang.
5. Setelah bumbum matang masukan santan kental, air dan sedikit air jeruk nipis dari rendaman ikan. Masak sambil diaduk aduk sampai mendidih, lalu masukan ikan dan kepala ikan.
6. Setelah ikan masuk baru masukan garam, gula (sesuai selera) dan cabe rawit utuh. Aduk aduk sebentar cek rasa dan kematangan ikan. Angkat setelah matang. Siap disajikan hangat

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara Membuat Berikut ini. Bila kita perhatikan, Gulai Kepala Ikan Kakap bumbunya selalu terasa lebih halus dan soft. Berbeda dengan gulai dari daging sapi atau kambing. Dari Singapura, popularitas Gulai Kepala Ikan Kakap menjalar ke Medan, lalau Jakarta. dan kemudian ke semua daerah. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan kakap dan kepala kakap yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai ikan Kakap dan kepala kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap dan kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!