Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat rawon sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rawon sapi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas rawon sapi dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak rawon sapi yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak rawon sapi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep rawon sapi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan rawon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon sapi memakai 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon sapi:

1. Ambil 500 gram Daging sandung lamur
2. Gunakan 500 gram Daging khas dalam
3. Gunakan 2.5 liter Air
4. Siapkan secukupnya Minyak kelapa kara
5. Siapkan Bumbu halus
6. Sediakan Buah kluwek 7 buah
7. Siapkan 10 siung Bawang merah
8. Gunakan 5 siung Bawang putih
9. Sediakan 2 sdt Merica butiran
10. Gunakan 1 sdm Ketumbar sangrai butiran
11. Siapkan 4 buah Kemiri sangrai
12. Gunakan 2 ruas jari Jahe
13. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
14. Ambil Jinten 1/2cth
15. Gunakan 5 buah Cabe merah kriting
16. Ambil Bumbu tambahan
17. Siapkan 1 buah Tomat matang iris jadi 8 bagian
18. Sediakan 4 batang Sereh geprek
19. Siapkan 3 ruas jari Lengkuas geprek
20. Ambil 10 lembar Daun jeruk
21. Ambil 4 lembar Daun salam
22. Sediakan secukupnya Gula merah
23. Gunakan secukupnya Garam
24. Gunakan secukupnya Kaldu sapi jays
25. Siapkan Topping
26. Gunakan secukupnya Sambal cabe rawit
27. Sediakan secukupnya Kerupuk bawang
28. Siapkan secukupnya Telor asin
29. Gunakan Irisan daun bawang secukupnya
30. Gunakan secukupnya Jeruk nipis
31. Siapkan secukupnya Toge pendek kacang hijau

Langkah-langkah membuat Rawon sapi:

1. Daging sapi di rebus dalam air mendidih 15menit kemudian angkat lalu potong-potong dan cuci bersih.setelah itu rebus kembali selama 15 menit kemudian tiriskan.disini saya merebus ditambahkan daun salam.
2. Buah kluwek di cuci bersih ambil daging nya yang warna hitam kemudian rendam di air panas sampai lunak kemudian sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar,jinten,kluwek,cabe merah kriting kemudian sisihkan.
4. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi lalu masukkan daging sapi aduk rata kemudian masukkan air sebanyak 2.5liter gunakan api besar sampai air berkurang 1liter nya masukkan tomat iris, gula merah,garam,kaldu sapi aduk rata koreksi rasa.biarkan sampe kuah menyusut lagi sedikit lalu sisihkan.klo saya dibiarkan selama 2 hari taro di kulkas tapi setiap hari di angetin.dijamin rasanya enak banget kuah nya kental
5. Jika akan dimakan panasin lagi rawon nya.siapkan mangkok kemudian taburi toge kacang ijo,daun bawang lalu tambahkan jeruk nipis,sambel cabe rawit,kerupuk,telor asin.

Nah, itulah artikel mengenai rawon sapi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Rawon sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep rawon sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!