Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sayur lodeh sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas sayur lodeh dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak sayur lodeh yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sayur lodeh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh:

1. Siapkan 1 buah labu siam
2. Siapkan 2 buah terong
3. Siapkan Beberapa melinjo dan daun nya
4. Ambil 4 buah kacang panjang
5. Gunakan Beberapa potong jagung manis
6. Ambil 1/2 potong tempe
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Sediakan 1 sdt ketumbar
11. Ambil 1 sdt ebi
12. Sediakan 1/2 keping terasi
13. Siapkan 3 kemiri sangrai
14. Siapkan Pelengkap:
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Ambil Secukupnya penyedap
17. Siapkan 1 ruas lengkuas
18. Gunakan 2 lembar daun salam
19. Sediakan 5 buah cabai rawit utuh

Cara membuat Sayur lodeh:

1. Siapkan semua bahan cuci & potong2 sesuai selera, sisihkan
2. Blender semua bumbu halus. Bisa juga di ulek
3. Didihkan air dan tumis bumbu halus di tempat terpisah masukan lengkuas+daun salan
4. Setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di tumis.. dan cemplungkan bahan2 yg keras seperti buah melinjo +tempe+ labu siam. Sampai setengah matang
5. Lalu masukan bahan2 terakhir. Masukan garam+ penyedap. Tes rasa dan masukan cabe rawit utuh…
6. Siapp dihidangkan

Nah, itulah artikel mengenai sayur lodeh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sayur lodeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sayur lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!