Cara buat Ikan peda rempah nusantara yang lezat Untuk Jualan

Nell Cole   31/10/2020 14:20

Ikan peda rempah nusantara
Ikan peda rempah nusantara

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan peda rempah nusantara yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan peda rempah nusantara sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan peda rempah nusantara dengan hati-hati.

Tongseng dalam benak kita merupakan sebuah sajian yang cukup rumit untuk dihidangkan, apalagi jika kita ingin. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka. Ikan Cakalang juga turut berperan dalam ekonomi.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan peda rempah nusantara yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan peda rempah nusantara yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan peda rempah nusantara yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan peda rempah nusantara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan peda rempah nusantara menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan peda rempah nusantara:
  1. Sediakan Ikan peda segar 1/2 kg (kurleb 2-3 ekor)
  2. Siapkan 2 batang Serai (memarkan)
  3. Gunakan 5 helai Daun jeruk
  4. Ambil 1 biji Tomat (potong bagi 5)
  5. Siapkan 1 sdm Gula jawa
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Sediakan 5 butir Bawang merah
  8. Siapkan 5 butir Bawang putih
  9. Gunakan 2 butir Kemiri
  10. Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
  11. Gunakan 1 ruas jari Laos
  12. Ambil 1/2 sdt Ketumbar

Sate lilit termasuk hidangan andalan dari Bali. Umumnya terbuat dari cincangan daging ikan, kelapa parut dan bumbu halus yang kaya rempah. Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk Peda merupakan salah satu produk olahan tradisional yang dibuat dengan cara fermentasi. Fermentasi adalah proses penguraian daging ikan oleh enzim.

Langkah-langkah membuat Ikan peda rempah nusantara:
  1. Bersihkan ikan peda, buang isi perut dan insangnya.
  2. Goreng 1/2 matang ikan, cukup 3 menit supaya tidak hancur. Angkat, tiriskan.
  3. Ulek semua bahan bumbu yg dihaluskan (saya pakai ulek ya) karena kalau diblender sensasi aroma bumbu yg keluar kurang nendang.
  4. Setelah bumbu sudah halus diulek, tumis bumbu. Sampai keluar aroma harum bumbu yg khas.
  5. Kemudian baru dimasukan ikan peda yg sudah digoreng 1/2 mateng tadi ya.
  6. Tambahkan sedikit air supaya bumbu dan ikan bisa meresap sempurna.
  7. Tambahkan gula jawa, serai, daun jeruk, dan tomat.
  8. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe potong secukupnya.
  9. Masak 10 menit hingga semua bumbu meresap kedalam ikannya.
  10. Angkat dan sajikan panas2 ya.

Kekayaan rempah-rempah di Indonesia menjadi saksi sejarah peradaban dunia. Pala dan Cengkeh tidak hanya menghasilkan banyak khasiat, tapi juga daya tarik bangsa Eropa hingga terjadinya peperangan dalam dunia perdagangan. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Sebelum Belanda menduduki Nusantara, Jenis rempah ini sudah mulai diperjual belikan sejak ratusan tahun yang lalu.

Nah, itulah artikel mengenai ikan peda rempah nusantara yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan peda rempah nusantara sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan peda rempah nusantara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved