Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat lodeh tahu yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep lodeh tahu sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas lodeh tahu dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak lodeh tahu yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak lodeh tahu yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat lodeh tahu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan lodeh tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Tahu:

1. Siapkan 2 buah Tahu Kuning, belah
2. Gunakan 1 buah Labu Siam, potong sesuai selera
3. Gunakan 5 buah Kacang panjang, potong sesuai selera
4. Gunakan 1/2 bagian Wortel
5. Gunakan 2 buah Serai, geprek
6. Ambil 2 lembar Daun jeruk
7. Gunakan 2 lembar Daun salam
8. Siapkan 1 sachet Santan instan
9. Ambil Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, lada
10. Gunakan 1/2 panci Air
11. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Siapkan 6 siung Bawang Merah
14. Ambil 2 siung Bawang Putih
15. Gunakan 1 ruas Kunyit
16. Gunakan 1 sdm Ketumbar
17. Ambil 2 butir Kemiri

Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu:

1. Siapkan bahan dan bumbu kemudian siangi.
2. Haluskan bahan bumbu halus. Sesuai selera ya. Saya diulek. Sisihkan.
3. Didihkan air. Panaskan sedikit minyak.
4. Tumis bumbu halus. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu dan lada. Tumis hingga harum dan berubah warna.
5. Matikan api sisihkan dulu.
6. Setelah air mendidih masukan santan dan tulisan bumbu tadi.
7. Masukan sayuran labu, wortel, kacang panjang aduk hingga rata cicipi rasa kemudian masukan tahu. Masak hingga matang.
8. Siap disajikan 😍

Jadi, itulah artikel tentang lodeh tahu yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Lodeh Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!