Di era saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep lodeh kacang koro yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat lodeh kacang koro sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas lodeh kacang koro dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak lodeh kacang koro yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak lodeh kacang koro yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat lodeh kacang koro yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan lodeh kacang koro sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Kacang Koro menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Kacang Koro:

1. Sediakan 200 gr kacang koro
2. Gunakan 1 papan tahu (resep asli tempe)
3. Sediakan 1 sachet santan uht 65ml
4. Sediakan 1 sdm udang rebon (resep asli terasi)
5. Siapkan 1200 ml air
6. Ambil secukupnya garam
7. Ambil secukupnya Gula pasir
8. Siapkan Bumbu Halus:
9. Sediakan 2 cabe merah
10. Siapkan 8 cabe rawit
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Siapkan 3 biji kemiri utuh
14. Sediakan Bumbu geprek :
15. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
16. Gunakan 1 serai geprek
17. Siapkan 3 daun jeruk
18. Sediakan 2 daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Kacang Koro:

1. Bersihkan kacang koro dan potong-potong. Rebus koro dengan air sampai empuk.
2. Potong tahu kemudian goreng ½ matang.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai geprek sampai bumbu harum dan matang. Setelah matang masukkan tumisan bumbu kedalam kacang koro rebus. Masukkan tahu dalam panci.
5. Tambahkan santan instan, udang rebon, gula dan garam. Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih kemudian matikan kompor.
6. Lodeh kacang koro siap disajikan 🥰

Nah, itulah artikel mengenai lodeh kacang koro yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Lodeh Kacang Koro sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kacang koro yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!