Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sayur lodeh dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak sayur lodeh yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sayur lodeh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh:

1. Siapkan 700 ml air santan encer
2. Sediakan 500 ml santan kental (dari ½kelapa)
3. Sediakan 2 batang Wortel, potong
4. Gunakan 1 buah Labu Siam, iris korek api kecil
5. Siapkan 1/2 papan Tempe, potong
6. Gunakan 10 butir Telor puyuh, rebus
7. Gunakan 1 papan Petai
8. Sediakan 2 SDM ebi seduh air panas, tiriskan
9. Sediakan Bumbu pelengkap
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Gunakan 1 batang sereh memarkan
12. Sediakan 4 cm lengkuas dimemarkan
13. Gunakan Garam
14. Siapkan Gula pasir
15. Ambil Minyak untuk menumis
16. Gunakan Bumbu halus
17. Siapkan 6 siung bawang merah
18. Sediakan 4 siung bawang putih
19. Sediakan 4 butir kemiri
20. Sediakan 2 cm jahe
21. Gunakan 5 cabai merah besar
22. Ambil 5 cabai rawit merah

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh:

1. Tumis bumbu halus,salam,sereh lengkuas hingga harum disusul masukkan ebi sampai harum
2. Tambahkan santan encer, wortel,labu Siam,dan telur puyuh,tempe. masak sampai empuk. Dan masukkan santan kental, garam,gula aduk koreksi rasa.
3. Karena untuk anak kecil juga saya pisahkan dulu sayur nya.
4. Lalu tumis cabai yang di haluskan terpisah. Baru Campur ke kuah ditambah petai. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Matikan api

Jadi, itulah artikel tentang sayur lodeh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!