Bahan-bahan Ayam Bakar Sambel Ijo Sederhana dan Mudah Dibuat

Mina Bradley   03/06/2020 05:00

Ayam Bakar Sambel Ijo
Ayam Bakar Sambel Ijo

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ayam bakar sambel ijo yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam bakar sambel ijo sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas ayam bakar sambel ijo dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam bakar sambel ijo yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar sambel ijo yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ayam bakar sambel ijo yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam bakar sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambel Ijo memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Sambel Ijo:
  1. Sediakan Bumbu ungkep ayam
  2. Ambil 1 kg Ayam
  3. Gunakan 4 siung bawang puti
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Sediakan Garam
  6. Ambil Royco
  7. Siapkan Bubuk pedes
  8. Sediakan Bumbu Sambel Ijo
  9. Sediakan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 250 gr cabe rawit ijo (atau sesuai selera)
  12. Siapkan 50 gr cengek (rawit) ijo
  13. Gunakan Garam
  14. Ambil Penyedap rasa
  15. Ambil Daun jeruk
Cara membuat Ayam Bakar Sambel Ijo:
  1. Bersihkan ayam. Untuk membuat ayam bakar, sebenernya lebih enak bagian paha. Biar enak aja pas bakarnya nanti.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diuleg/blender. Jangan sampai kering, cukup sampai terasa wangi saja.
  3. Masukkan tumisan bawang putih bawang merah, garam, royco, gula pasir dan bubuk pedes ke dalam panci yang sudah terisi air dan ayam.
  4. Ungkep ayam dengan api kecil sampai matang. Kemudian koreksi rasa.
  5. Uleg atau blender semua bumbu sambel cabe ijo. Tumis sampai berubah warna lebih gelap. Sisihkan.
  6. Campur ayam dan bumbu sambel ijo. Tambahkan beberapa sendok makan air kaldu rebusan ayam tadi, agar bumbu sambel tercampur rata/tidak kering.
  7. Diamkan selama 2-3 jam.
  8. Siap untuk dibakar. Boleh dibakar menggunakan grill pan atau teflon. Bakar ayam sesuai hasil yang diinginkan.
  9. Ayam bakar sambel ijo siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai ayam bakar sambel ijo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Bakar Sambel Ijo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam bakar sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved