Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep lodeh terong hijau yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep lodeh terong hijau sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas lodeh terong hijau dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak lodeh terong hijau yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh terong hijau yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat lodeh terong hijau yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan lodeh terong hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong Hijau memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Terong Hijau:

1. Sediakan 5 buah terong hijau, kupas, belah 2, potong2
2. Gunakan Sedikit kacang panjang
3. Ambil sedikit daun melinjo
4. Ambil 2 sdt garam
5. Ambil 2 sdt gula pasir
6. Siapkan 1 sdt gula jawa sisir
7. Gunakan 1/4 sdt micin (bs skip)
8. Gunakan secukupnya penyedap rasa
9. Siapkan 200 ml santan kental
10. Gunakan 500 ml santan encer
11. Ambil 2 sdm minyak goreng
12. Sediakan 3 lbr daun salam, cuci bersih
13. Sediakan bawang goreng utk taburan
14. Sediakan bumbu yg dihaluskan :
15. Sediakan 2 buah cabe rawit setan
16. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
17. Gunakan 3 siung bamer
18. Sediakan 3 siung baput
19. Gunakan 2 butir kemiri
20. Gunakan sedikit tempe semangit

Cara menyiapkan Lodeh Terong Hijau:

1. Cuci bersih semua sayuran dan ulek semua bumbu halus
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum
3. Tuang sedikit santan encer. tambahkan gula pasir, garam, micin, dan gula jawa
4. Tunggu sampai mendidih, masukkan semua terong dkk.
5. Tuang sisa santan encer. tunggu mendidih sambil sesekali diaduk
6. Setelah mendidih, tuang santan kental. aduk rata. test rasa. jk krg gurih bs ditambahkan penyedap rasa
7. Taburkan bawang goreng diatas lodeh terong yg sdh matang.
8. Lodeh terong hijau siap dinikmati bersama nasi putih

Nah, itulah artikel mengenai lodeh terong hijau yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Lodeh Terong Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh terong hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!