Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat kuah lumak (lodeh) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kuah lumak (lodeh) sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas kuah lumak (lodeh) dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak kuah lumak (lodeh) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak kuah lumak (lodeh) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kuah lumak (lodeh) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan kuah lumak (lodeh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah lumak (lodeh) menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah lumak (lodeh):

1. Ambil secukupnya Ekor,sirip dan tulang ikan asin peda
2. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
3. Sediakan 1 buah oyong/gambas
4. Siapkan 2 buah cabe hijau
5. Ambil 1/2 butir Santan dari kelapa
6. Sediakan 1 batang serai geprek
7. Ambil 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 2 tangkai pucuk daun melinjau (boleh skip ya)
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Siapkan 4 siung bawang merah
11. Sediakan 1/2 siung bawang putih
12. Siapkan 6 buah cabe rawit
13. Ambil Sedikit jahe dan kunyit
14. Ambil 2 buah asam Sunti (boleh di gantiin tomat)

Cara menyiapkan Kuah lumak (lodeh):

1. Kukur kelapa dan ambil santannya.ampasnya juga di sisihkan untuk buat perkedel Ampas kelapa.kemudian siapkan bumbu halus.
2. Cuci bersih bagian2 ikan dan sayur kecuali oyong,masukkan ke kuali,tambah kan santan dan bumbu,kemudian masak hingga mendidih.terakhirmasukkan oyong beri garam,tunggu sampai oyong matang.siap di hidangkan.

Nah, itulah artikel tentang kuah lumak (lodeh) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kuah lumak (lodeh) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kuah lumak (lodeh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!