Resep Ayam Goreng Telor Kuning yang nikmat Untuk Jualan
Leroy Howell 20/07/2020 15:32
Ayam Goreng Telor Kuning
Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng telor kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng telor kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya
karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam goreng telor kuning dengan hati-hati.
Nah bagi anda yang akan memasak ayam goreng telor kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ayam goreng telor kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam goreng telor kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ayam goreng telor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Telor Kuning menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Telor Kuning:
Ambil 5 potong daging ayam (boleh tulang/fillet)
Siapkan 2 butir kuning telor
Gunakan 2,5 sdm tepung terigu
Sediakan 1 batang daun bawang (iris2 tipis)
Siapkan 1 siung bawang putih dihaluskan (boleh pake bawang putih bubuk)
Ambil 1 biji jeruk kunci (perasan airnya)
Ambil Sedikit ketumbar bubuk
Gunakan Sedikit garam
Ambil Secukupnya lada bubuk
Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ kaldu bubuk rasa ayam
Cuci bersih potongan2 ayam. Baluri dengan perasan air jeruk kunci, bawang putih halus/bawang putih bubuk, sedikit ketumbar bubuk dan sedikit garam. Diamkan sejenak.
Buat adonan tepung agak kental. Campur tepung terigu dan kuning telur. Aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan tepung untuk membalur. Adonan dibuat agak kental, jangan terlalu cair agar lebih menempel pada ayam. Masukkan irisan2 daun bawang dalam adonan. Bumbui dengan secukupnya lada bubuk dan kaldu jamur/kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi.
Balurkan adonan tepung tadi pada potongan2 ayam hingga membalur rata hingga ke sela2 potongan ayam. Diamkan sebentar. Aku simpan dalam freezer sekitar 20 menit supaya baluran adonan tepung lebih menempel pada potongan ayam. Keluarkan ayam dari freezer dan diamkan sejenak dlm suhu ruang sebelum digoreng.
Panaskan cukup minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas, kecilkan api. Goreng potongan2 ayam. Gunakan api kecil selama menggoreng agar bagian luar ayam tidak gosong dan bagian dalam ayam benar-benar matang dan lembut hasil gorengannya. Siram-siram minyak ke ayam agar ayam matang merata. Goreng hingga matang kuning keemasan.
Setelah matang sempurna. Angkat ayam goreng. Tiriskan dengan tissue penyerap minyak. Tata dalam piring/mangkuk.
Egg Yolk Fried Chicken alias Ayam Goreng Kuning Telor alias Ayam Goreng Telor Kuning siap saji! ๐ Ayam goreng ini mantap banget dinikmati pake nasi anget plus saos modern seperti saos sambal, sambel bangkok atau hot lava maupun segala sambel2 tradisional semacam sambel cengek, sambel korek, sambel matah atau sambel apapun favorite-mu! Tambahkan juga lalapan biar makin segerrr! Selamat Makan!!! ๐๐ณ - ๐ปUnda Qy
Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng telor kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Telor Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam goreng telor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!